Ristorante Italia

Signorina, darf ich Sie auf ein leckeres Menü aus meiner Küche einladen? Ich habe mich in den letzten vier Saisonen zum Dreihaubenkoch hochgearbeitet und bereits einige VIPs in meinem Restaurant begrüßen dürfen. Sie essen nur vegetarisch? Für mich kein Problem. Ich würde vorschlagen als Vorspeise Caprese, gefolgt von einer Knoblauchsuppe, gebackenen Artischocken und als Dessert ein Erdbeersorbet. Als Weinbegleitung empfehle ich einen Chianti. Kommen Sie in mein Ristorante Italia!

So oder so ähnlich könnte die Schlussphase einer Partie Ristorante Italia aussehen. In vier Saisonen, jeweils unterteilt in drei Aktionsphasen und gefolgt von Wertungsphasen, steigern wir unsere Kochkünste, versuchen die Gastrokritiker zu überzeugen und Sterne zu sammeln. Ziel all dessen ist die maximale Anhäufung von Siegpunkten.

In jeder Aktionsphase hat man zwei Aktionsmöglichkeiten: Neue Rezept- oder Weinkarte nehmen ist die eine, Zutaten einkaufen die andere. Wer eine neue Karte auf die Hand nehmen will entscheidet sich für einen der Gänge bzw. den Wein, nimmt die obersten fünf Karten, nimmt eine davon auf die Hand und wirft die vier anderen wieder weg. Spezialfall Wein: Dieser muss sofort bezahlt und offen ins Weinregal gelegt werden. Alle Speisen kommen erst in der Wertungsrunde ins Spiel und auch nur dann, wenn man zuvor die passenden Zutaten gekauft hat. Wie funktioniert aber das Einkaufen?
Es ist eigentlich eine zweiteilige Aktion. Die eine ist der Kauf eines offenen Plättchens aus einem der Läden, die andere das Leeren und neu Bestücken eines Ladens. Welchen Teil man zuerst bzw. ob man überhaupt nur einen davon ausführen möchte, entscheidet jeder für sich.

In den Wertungsrunden darf man wie gesagt neue Rezepte ins Spiel bringen. Wer in einer Saison die wertvollsten Rezepte auslegt, darf auf der Fähigkeitsleiste den größten Schritt vorwärts machen. Die Fähigkeiten entscheiden mitunter, ob ich ein Rezept überhaupt in Angriff nehmen darf oder nicht. Anschließend bietet jeder verdeckt um die Gunst eines VIP, gleichbedeutend mit einem Stern für sein Restaurant bzw. zehn Siegpunkte. Die soeben mehr oder weniger geleerten Kassen werden sogleich wieder durch die Rezepte und Weine auf meiner Speisekarte aufgefüllt. Auf in die nächsten drei Aktionsrunden!

Nach zwölf Runden kommt die Endwertung. Jeder stellt aus seinen Rezepten ein möglichst tolles Menü zusammen. Was ist toll? Natürlich sollten es hochwertige Menüs sein, da das wertvollste Menü ausgezeichnet wird. Aber auch Sortenreinheit wird belohnt (ausschließlich Fisch, Fleisch oder Vegetarisches bzw. Gourmetküche oder Gutbürgerliche Küche).
Neben dem Menü gehen alle gekochten Rezepte, die schlussendliche Fähigkeit, Sterne und passende Weine in die Wertung ein. Wer in Summe die meisten Punkt hat, gewinnt das Spiel.

Was bislang beschrieben wurde, ist das sogenannte Grundspiel. Für Fortgeschrittene gibt es weitere Aktionsmöglichkeiten: Restaurant ausbauen, Bonuskarte kaufen, persönliche Note ins Spiel bringen, Kochkurs besuchen. Mit diesen Aktionen kann ich meine Fähigkeiten verbessern, einmalige oder dauerhafte Vorteile erwerben und zusätzliche monetäre Einkünfte bzw. Punkte für die Schlusswertung sichern. Im ersten Moment fühlt man sich von den vielen Aktionsmöglichkeiten erschlagen, aber ich kann nur jedem ans Herz legen das auszuprobieren! Das Spiel verliert dabei deutlich an Glückslastigkeit und gewinnt auf taktischer Ebene.